สำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 7 จังหวัดขอนแก่น เตือนประชาชนที่ชื่นชอบเมนูหมูที่ปรุงแบบดิบ หรือสุกๆดิบๆ มีความเสี่ยงติดโรคไข้ “หมูดิบ” ทำให้เกิดภาวะเยื่อหุ้มสมองอักเสบ และรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ ย้ำในช่วงหน้าฝนอาจพบผู้ป่วยเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะหลังงานบุญงานประเพณี ที่มีการดื่มสุราร่วมกับการกินเมนูหมูดิบ จึงขอความร่วมมือประชาชนที่สัมผัสเลือด น้ำลาย หรืออวัยวะภายในของหมูที่มีเชื้อ รวมทั้งการแปรรูปหมู จะต้องสวมถุงมือหรือมีอุปกรณ์ป้องกัน หลังสัมผัสเนื้อหมูควรล้างมือและทำความสะอาดอุปกรณ์ทันที    

ดร.นายแพทย์หิรัญวุฒิ แพร่คุณธรรม รักษาราชการแทนผู้อำนวยการสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 7 จังหวัดขอนแก่น ย้ำว่า “โรคไข้หมูดิบเกิดจากการกินเนื้อหมู เครื่องใน เลือด และผลิตภัณฑ์จากหมูแบบดิบ หรือ สุกๆ ดิบๆ ที่มีเชื้อแบคทีเรียสเตร็ปโตคอคคัส ซูอิส (Streptococcus suis) ปนเปื้อนอยู่ ซึ่งเชื้อชนิดนี้สามารถติดต่อมาสู่คนได้ทางบาดแผล รอยขีดข่วนตามผิวหนัง หรือทางเยื่อบุตา เมื่อได้รับเชื้อประมาณ 1-14 วัน ผู้ติดเชื้อจะมีไข้สูง ปวดศีรษะอย่างรุนแรง เวียนศีรษะจนทรงตัวไม่ได้ อาเจียน ท้องเสีย คอแข็ง สูญเสียการได้ยิน ในรายที่มีอาการรุนแรงอาจทำให้เสียชีวิตได้” สำหรับกลุ่มเสี่ยงคือ เกษตรกรผู้เลี้ยงหมู, คนงานในโรงฆ่าสัตว์, คนชำแหละเนื้อหมู, แม่ค้าในตลาดสด, ผู้ที่มีพฤติกรรมบริโภคหมูดิบหรือสุกๆ ดิบๆ และผู้ที่สัมผัสหมูหรือผลิตภัณฑ์จากหมูโดยไม่สวมอุปกรณ์ป้องกัน

ข้อมูลจากรายงานสถานการณ์โรคไข้หมูดิบ ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค. – 12 มิ.ย. 68 ทั้งประเทศพบผู้ป่วยใหม่ 467 ราย เสียชีวิต 25 ราย ข้อมูลล่าสุดจากเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2568 พบ ผู้ป่วย 14 ราย ในจังหวัดแพร่ และมีผู้เสียชีวิต 2 ราย สำหรับพื้นที่เขตสุขภาพที่ 7 (ประกอบด้วยจังหวัดขอนแก่น มหาสารคาม ร้อยเอ็ด กาฬสินธุ์) พบผู้ป่วย 9 ราย ไม่มีรายงานผู้เสียชีวิต ถึงแม้จะ
ไม่พบรายงานผู้เสียชีวิตในเขตสุขภาพที่ 7 ก็ต้องเฝ้าระวังเพราะการเคลื่อนย้ายหมูสามารถทำให้หมูป่วย และเพิ่มความเสี่ยงในการแพร่เชื้อระหว่างการขนส่งหรือในจุดพัก

ประกอบกับข้อมูลผู้ป่วยส่วนใหญ่เป็นเพศชายวัยทำงาน การดื่มสุราจึงเป็นปัจจัยเสริมที่เพิ่มความรุนแรงของการติดเชื้อ เพราะส่งผลให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ  ดังนั้นจึงขอความร่วมมือให้หน่วยงานเครือข่ายในระดับชุมชน ผู้นำชุมชน เร่งให้ความรู้ประชาชนให้ปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด ได้แก่ งดเมนูหมูดิบ/เลือดดิบ ควรปรุงให้สุกทุกเมนู งดดื่มสุรา สวมถุงมือ หน้ากากอนามัย และผ้ากันเปื้อน เมื่อต้องชำแหละหรือแปรรูปหมู ควรล้างมือและทำความสะอาดอุปกรณ์ทุกครั้ง และควรสังเกตอาการหากพบว่ามีความเสี่ยง ควรรีบพบแพทย์ทันที  ทั้งนี้ หากมีข้อสงสัยสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่สายด่วนกรมควบคุมโรค 1422 
 

ที่มา : กรมควบคุมโรค , กรมปศุสัตว์ รายงานสถานการณ์โรคจากระบบ DDs506

กรมควบคุมโรค “ตรวจจับเร็ว ตอบโต้ทัน ป้องกันได้”

14 มิถุนายน 2568

---